Wij leven zo milieubewust mogelijk. Dit betekent voor ons dat we proberen zo min mogelijk afval te produceren, letten op welke producten we aanschaffen en ook zo min mogelijk verspillen.
We beseffen ook dat hoewel dit voor ons heel natuurlijk is, er veel mensen zijn die niet zo leven. Toch blijft het erg moeilijk om te zien hoeveel verspilling er in de wereld is. Het zou zo mooi zijn als meer mensen bewuster zouden leven!
Vorige maand waren wij op vakantie in de VS. Er wordt zo veel verspild daar! Overal piepschuim bekers en borden, plastic bestek, rietjes (bij elk drankje weer een nieuw rietje, dat ook nog eens verpakt is). Veel te grote porties eten en drinken (en oneindige 'refill', het is dus onmogelijk om een drankje op te krijgen). Grote, brandstofslurpende auto's. We hebben met verbazing om ons heen gekeken.
Het is overigens ook bijna onmogelijk om daar gezond te eten. Verse groenten en fruit zijn niet overal te vinden en grote supermarktketens vind je over het algemeen buiten de stad, en zijn alleen met auto goed bereikbaar. Verder vind je vooral veel fastfood, veel papperig wit brood, voorverpakt voedsel met heel veel toevoegingen, wafels, pannenkoeken badend in het stroop en alles wat je liever niet wilt eten. Het is dan ook niet vreemd dat wij allen na een week ziek werden.
Gelukkig is het niet overal in de VS zo slecht gesteld met voeding en verspilling. Wij vonden in een uiterst lief en artistiek plaatsje een paradijselijke supermarkt: Wholefoods. Een grote supermarkt vol biologische en verse producten! Ik zou er zo willen wonen :). En, binnen Amerikaanse standaarden, waren ze ook goed bezig met het beperken van afval.
Weer thuis in Nederland doen wij er nog een schepje bovenop en gaan we nóg bewuster om met onze natuurlijke bronnen. Om die twee weken VS een beetje goed te maken.
We beseffen ook dat hoewel dit voor ons heel natuurlijk is, er veel mensen zijn die niet zo leven. Toch blijft het erg moeilijk om te zien hoeveel verspilling er in de wereld is. Het zou zo mooi zijn als meer mensen bewuster zouden leven!
Vorige maand waren wij op vakantie in de VS. Er wordt zo veel verspild daar! Overal piepschuim bekers en borden, plastic bestek, rietjes (bij elk drankje weer een nieuw rietje, dat ook nog eens verpakt is). Veel te grote porties eten en drinken (en oneindige 'refill', het is dus onmogelijk om een drankje op te krijgen). Grote, brandstofslurpende auto's. We hebben met verbazing om ons heen gekeken.
Het is overigens ook bijna onmogelijk om daar gezond te eten. Verse groenten en fruit zijn niet overal te vinden en grote supermarktketens vind je over het algemeen buiten de stad, en zijn alleen met auto goed bereikbaar. Verder vind je vooral veel fastfood, veel papperig wit brood, voorverpakt voedsel met heel veel toevoegingen, wafels, pannenkoeken badend in het stroop en alles wat je liever niet wilt eten. Het is dan ook niet vreemd dat wij allen na een week ziek werden.
Gelukkig is het niet overal in de VS zo slecht gesteld met voeding en verspilling. Wij vonden in een uiterst lief en artistiek plaatsje een paradijselijke supermarkt: Wholefoods. Een grote supermarkt vol biologische en verse producten! Ik zou er zo willen wonen :). En, binnen Amerikaanse standaarden, waren ze ook goed bezig met het beperken van afval.
Weer thuis in Nederland doen wij er nog een schepje bovenop en gaan we nóg bewuster om met onze natuurlijke bronnen. Om die twee weken VS een beetje goed te maken.
Reacties
Een reactie posten