Doorgaan naar hoofdcontent

Gezonde toetjes

Er was een tijd dat wij als gezin wekelijks boodschappen deden. Zoonlief werd dan helemaal enthousiast van al dat lekkers in de supermarkt. Soms voelde ik me best rot over het constante "nee"  verkopen (al wist ik dat het zeker beter was om het niet mee te nemen). Als compromis kochten we dan wel een pak vla of bakje pudding als toetje.

Steeds vaker begonnen de kinderen deze toetjes te laten staan. Wat bleek? De gezonde "feestoetjes" van mama waren eigenlijk veel lekkerder en leuker! Hoera!

Voorbeeld van toetjes die ik maak: 

Ik maak toetjes van yoghurt met bijvoorbeeld honing, kokosrasp, nootjes, lijnzaad, chiazaad, kaneel, volkorenbiscuit (of suikervrije koekjes), en/of fruit:


Ik maak "bananentaart": plakjes banaan als "bodem" op een bordje, erover heen kaneel, honing, kokosrasp en noten gestrooid en in het midden een volkore biscuitje.

Of ik maak een smoothie van bevroren frambozen (of ander fruit), chiazaad, lijnzaad, honing, kokosrasp, kaneel en melk (soja/rijst/haver/amandel):




Vla, pudding of andere suikerrijke en ongezonde toetjes hoeven we niet meer te kopen!

Reacties

Populaire posts van deze blog

...over zelf brood bakken

Sinds ik een broodbakmachine in huis heb, bak ik regelmatig een brood. Soms in de bakmachine (als ik weinig tijd heb), maar ook regelmatig in de oven. Uiteindelijk blijft het brood uit de oven toch het lekkerst! Ik experimenteer graag, ook met brood. Begon ik heel voorzichtig door alles nauwkeuig af te wegen, nu doe ik veel meer op gevoel. En tot nu toe is brood nog maar 1x mislukt! In de broodbakmachine maak ik meestal volkoren- of speltbrood, of een mix hiervan. Ik maak het brood dan volgens deze recepten: Volkorenbrood: Ongeveer 550 gram volkorenmeel ongeveer 330 ml water ong 25 gram boter ong 8 gr zout (of minder) en 6 gr droge gist.   Speltbrood (broodbakmachine) - 450 gram speltmeel (eventueel een deel bloem) - 225 ml water - 1,5 theelepel zout - 1 bolle tl droge gist - 2 eetlepels olie of boter - eventueel zelf nog zaden of pitten toevoegen. Je doet het in de machine in de volgorde zoals hierboven vermeld. Verdeel de meel zo, dat ...

Inspiratie: Quote

Vandaag geen blog, maar een quote ter inspiratie en overdenking: Bron: http://www.quoteswords.com/top-30-quotes-to-live-by/ Fijne dag!

... over ''no poo''

Al eerder was ik gestopt met het gebruik van reguliere shampoo en maakte ik mijn eigen. Ik deed dit door water te mengen met azijn, baking soda en een scheutje shampoo (voor de geur). Mijn hoofdhuid had ongeveer twee weken nodig om te ontwennen. Hoewel deze zelfgemaakte shampoo goed beviel, zaten er eigenlijk toch weer stofjes in die ik niet wilde hebben. Toen deze op was, besloot ik daarom iets anders te proberen. Ik ging voor ''no poo'' all the way en maakte 'shampoo' van simpel water en baking soda.  Als 'conditioner' ging ik water met azijn gebruiken. Ik bewaarde deze in lege shampoo flessen. Voor een lekker geurtje voegde ik wat druppels lavendelolie toe. En ook dit bevalt erg goed! Of eigenlijk beter, omdat mijn hoofd(huid) nu echt stofjes-vrij is!