Doorgaan naar hoofdcontent

...over de moestuin (deel 2)

Omdat afgelopen jaar het voorzaaien niet succesvol bleek te zijn, besloot ik het dit jaar anders te doen: wachten op het voorjaar en dan meteen buiten zaaien.

Ik heb lang gewacht tot het iets warmer werd, maar toen de zon in mei, na lang wachten, een paar dagen goed scheen kon ik eindelijk aan de slag in de moestuin. Vol enthousiasme ben ik aan het werk gegaan; opruimen, onkruid verwijderen, grond voorbereiden, nieuwe grond toevoegen, nieuwe potten gereed maken...en natuurlijk het selecteren van de zaden en het zaaien/planten zelf. Elk plekje is goed benut. Als alles het goed doet, kunnen we straks genieten van komkommer, courgette, aardbei, erwten, broccoli, uien, tomaten, radijs, aalbessen, pepers en kruiden als koriander, bieslook, munt, citroenmelisse, peterselie en basilicum.

Toen ik klaar was in de tuin, verdween ook de zon en kwamen de regen en de kou! We zijn ondertussen een aantal weken verder en er lijkt nog weinig te gebeuren. De munt en citroenmelisse doen het goed. De tomatenplantjes lijken een beetje te groeien, maar hangen er wel wat troosteloos bij. Waar de uien zijn geplant lijkt iets te groeien. Voor de rest is het allemaal nog aardig kaal. Hopelijk krijgen we nu eindelijk een warmere periode, zodat de natuur zich kan herstellen. Voorlopig blijf ik regelmatig hoopvol naar de grond staren...

Hoe gaat het met jullie moestuin?

Reacties

Populaire posts van deze blog

...over zelf brood bakken

Sinds ik een broodbakmachine in huis heb, bak ik regelmatig een brood. Soms in de bakmachine (als ik weinig tijd heb), maar ook regelmatig in de oven. Uiteindelijk blijft het brood uit de oven toch het lekkerst! Ik experimenteer graag, ook met brood. Begon ik heel voorzichtig door alles nauwkeuig af te wegen, nu doe ik veel meer op gevoel. En tot nu toe is brood nog maar 1x mislukt! In de broodbakmachine maak ik meestal volkoren- of speltbrood, of een mix hiervan. Ik maak het brood dan volgens deze recepten: Volkorenbrood: Ongeveer 550 gram volkorenmeel ongeveer 330 ml water ong 25 gram boter ong 8 gr zout (of minder) en 6 gr droge gist.   Speltbrood (broodbakmachine) - 450 gram speltmeel (eventueel een deel bloem) - 225 ml water - 1,5 theelepel zout - 1 bolle tl droge gist - 2 eetlepels olie of boter - eventueel zelf nog zaden of pitten toevoegen. Je doet het in de machine in de volgorde zoals hierboven vermeld. Verdeel de meel zo, dat ...

Inspiratie: Quote

Vandaag geen blog, maar een quote ter inspiratie en overdenking: Bron: http://www.quoteswords.com/top-30-quotes-to-live-by/ Fijne dag!

... over ''no poo''

Al eerder was ik gestopt met het gebruik van reguliere shampoo en maakte ik mijn eigen. Ik deed dit door water te mengen met azijn, baking soda en een scheutje shampoo (voor de geur). Mijn hoofdhuid had ongeveer twee weken nodig om te ontwennen. Hoewel deze zelfgemaakte shampoo goed beviel, zaten er eigenlijk toch weer stofjes in die ik niet wilde hebben. Toen deze op was, besloot ik daarom iets anders te proberen. Ik ging voor ''no poo'' all the way en maakte 'shampoo' van simpel water en baking soda.  Als 'conditioner' ging ik water met azijn gebruiken. Ik bewaarde deze in lege shampoo flessen. Voor een lekker geurtje voegde ik wat druppels lavendelolie toe. En ook dit bevalt erg goed! Of eigenlijk beter, omdat mijn hoofd(huid) nu echt stofjes-vrij is!